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                    蒙頂黃芽

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                    蒙頂黃芽

                    蒙頂黃芽是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史,古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立后曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長(cháng),湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。蒙頂黃芽品名有甘露、石花、黃芽、米芽、萬(wàn)春銀葉、玉葉長(cháng)春等。蒙頂黃芽制造分殺青、初包、復炒、復包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙八道工序。由于芽葉特嫩,要求制工精細。蒙頂黃芽具有防癌、抗癌、殺菌、消炎、減肥等功效。
                    蒙頂黃芽的制作
                    蒙頂黃芽功效與作用
                    蒙頂黃芽存放
                    蒙頂黃芽的功效
                    蒙頂黃芽沖泡方法 怎么泡才好喝
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                    蒙頂黃芽最新文章

                    • 蒙頂黃芽茶的介紹

                      蒙頂黃芽茶是中國黃茶的瑰寶。宋代詩(shī)人文彤曾寫(xiě)過(guò)“為了感謝發(fā)送新蒙定茶的人”:“蜀(四川省的另一個(gè)名字)茶可稱(chēng)贊為圣物,但蒙山山區的茶具有無(wú)可比擬的珍貴味道?!斑€有許多其他著(zhù)名的句子,高度贊揚以蒙頂黃芽茶為代表的著(zhù)名蒙頂茶系列。蒙頂茶被列為唐

                      發(fā)布時(shí)間:2024-02-19

                    • 蒙頂黃芽的產(chǎn)品描述

                      茶類(lèi)型:黃茶茶葉品種:蒙頂黃崖產(chǎn)地:中國四川省雅安市名山區蒙頂山質(zhì)量:春茶/手工茶/高山茶/毛尖茶產(chǎn)品描述蒙頂黃芽是一種最細膩柔嫩的黃茶。它是在蒙頂山茶園的中心蒙頂山上采摘的。這種茶只用最嫩的芽制成。傳統的男性(悶黃)或“泛黃”技術(shù)被用來(lái)生

                      發(fā)布時(shí)間:2024-02-19

                    • 蒙頂黃芽茶的產(chǎn)地和特征

                      蒙頂黃芽茶的品質(zhì)特征:形狀:均勻,平整,筆直顏色:黃色綻放,金色小竅門(mén)透露湯色:黃綠色香氣:純正而持久口感:醇厚濃郁,后味甜注入的葉子:溫柔均勻蒙頂黃芽是四川省雅安市蒙頂生產(chǎn)的黃茶芽。蒙頂山是著(zhù)名的茶葉產(chǎn)區,品種眾多;這座山全年都被霧云籠罩

                      發(fā)布時(shí)間:2024-02-19

                    • 蒙頂黃芽的制作

                      蒙頂黃芽制作分殺青、初包、復炒、復包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙八道工序。殺青時(shí)葉色轉暗,茶香顯露,芽葉含水率減少到55%?60%就可出鍋。初包葉溫在55度左右,放置60?80分鐘后翻拌,葉色呈微黃綠時(shí)復炒。復炒要求理直、壓扁芽葉。三炒至茶

                      發(fā)布時(shí)間:2021-03-06

                    • 蒙頂黃芽功效與作用

                      利尿:蒙頂黃芽中的可可堿是一種重要的生物堿,具有利尿、興奮心肌、舒張血管等功效。消熱:蒙頂黃芽中的芳香類(lèi)物質(zhì)所揮發(fā)出的香氣,不僅能使人心曠神怡,還能帶走一部分熱量,控制體溫,有清熱的功效。消炎:蒙頂黃芽茶葉和茶水中都含有皂昔化合物。茶皂素是

                      發(fā)布時(shí)間:2021-03-06

                    • 蒙頂黃芽存放

                      1、一般貯存法:家庭少量用茶,一般習慣鐵制彩色茶罐、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等貯存。其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長(cháng)頸錫瓶為佳,用陶瓷器貯存茶葉,則以口小腹大者為宜。在用這些容器裝茶葉時(shí)應檢查一下容器是否密閉,而且應將茶葉裝實(shí)裝滿(mǎn),盡量

                      發(fā)布時(shí)間:2021-03-06

                    • 蒙頂黃芽的功效

                      蒙頂黃芽對脾胃最有好處,消化不良,食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都可飲用。蒙頂黃芽能很好的發(fā)揮黃茶原茶的功能,茶黃素能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除。蒙頂黃芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營(yíng)養物質(zhì),對防

                      發(fā)布時(shí)間:2021-03-06

                    • 蒙頂黃芽怎么泡 蒙頂黃芽沖泡四不宜

                      蒙頂黃芽是綠茶中的一種茶,很多人都喜歡喝,因為綠茶類(lèi)的茶葉都有著(zhù)很大的功效。接下來(lái)小編為大家介紹蒙頂黃芽怎么泡?!久身旤S芽怎么泡】1.首先最好準備一個(gè)有蓋子的玻璃杯,如果你是使用茶壺那么就正好了。沖泡蒙頂黃芽的水最好使用清澈的山泉水,因為蒙

                      發(fā)布時(shí)間:2021-01-02

                    • 蒙頂黃芽沖泡方法 怎么泡才好喝

                      蒙頂黃茶是我國十大名茶之一的黃茶種類(lèi),外形扁直,色澤嫩黃,芽毫顯露。它具有防癌、殺菌、消炎功效。那么好茶必定要會(huì )怎么泡上一杯好茶,那么下面就跟小編一起來(lái)了解下蒙頂黃芽沖泡方法~~~一、蒙頂黃芽沖泡方法蒙頂黃芽為黃茶類(lèi)名優(yōu)茶中之珍品,可采用下

                      發(fā)布時(shí)間:2020-10-19

                    • 蒙頂黃芽制作工藝

                      蒙頂黃芽采摘于春分時(shí)節,當茶樹(shù)上有百分之十左右的芽頭鱗片展開(kāi),即可開(kāi)園。選采肥壯的芽和一芽一葉初展的芽頭。要求芽頭肥壯勻齊,每500克鮮芽0.8—1萬(wàn)個(gè)。采摘時(shí)嚴格做到“五不采”,即紫芽、病蟲(chóng)為害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。采回的嫩芽要及

                      發(fā)布時(shí)間:2020-09-25

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