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                    文章詳情

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                    云海白毫茶葉功效與作用

                    2019-03-23 訪(fǎng)問(wèn)量: 33 茶禮儀網(wǎng)

                    云海白毫茶葉功效與作用

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                    云海白毫功效

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                    1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統,幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

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                    2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

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                    3、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

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                    4、抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

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                    5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質(zhì),將細菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。

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                    6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

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                    7、防齲齒作用:茶中含有氟、氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

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                    8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

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                    入秋之后,喝綠茶會(huì )導致腹瀉還是防止腹瀉?

                      入秋之后,天氣的早晚溫差較大,各地區的氣溫飄忽不定導致人們容易感冒甚至腹瀉。秋季時(shí)節水果也不可亂吃,比如說(shuō)依然放入冰箱里面,冷藏后的水果太涼不好消化,很容易發(fā)生腹瀉。為預防腹瀉,建議大家可以每天用喝杯熱茶,有關(guān)研究表明綠茶有助于殺死病菌,防止腹瀉的發(fā)生。

                      這是為何?是因為本身茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

                      更重要的是,喝綠茶還有助于延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。除此之外,喝綠茶還能防腹瀉??茖W(xué)家測試了33種茶對79種細菌的潛在殺滅作用。結果發(fā)現,綠茶中的有效成分多酚類(lèi)物質(zhì)對超級病菌殺滅效果最好,該菌會(huì )導致嚴重腹瀉等腸道疾病。

                    正宗碧螺春品牌有哪些——資深茶客筆記

                    正宗碧螺春品牌有哪些——資深茶客筆記

                    (圖為正宗碧螺春品牌三萬(wàn)昌)

                    我是一個(gè)喜歡喝茶的人,尤其是碧螺春,喝了十幾年了。一開(kāi)始是在茶葉店里買(mǎi)的,雖然價(jià)格偏高,但基本上看得見(jiàn)摸得著(zhù),買(mǎi)到的茶也都不錯。后來(lái)淘寶起來(lái)了,我也去淘寶上買(mǎi),價(jià)格確實(shí)便宜,但是假茶太多,買(mǎi)到的很多都是浙江、四川等地的碧螺春,跟之前喝的蘇州碧螺春一比,實(shí)在沒(méi)法喝。不過(guò)上當的次數多了,就漸漸摸出一些經(jīng)驗來(lái)了,今天就來(lái)給大家介紹一下正宗的碧螺春品牌。

                    1、三萬(wàn)昌

                    聽(tīng)上去就是一個(gè)很有年代感的名字吧。如果你去蘇州旅游,走在蘇州著(zhù)名的觀(guān)前街上時(shí),一路上會(huì )看到好幾家三萬(wàn)昌茶葉店。三萬(wàn)昌從清朝開(kāi)始創(chuàng )立,至今已有150多年的歷史了。它排第一的原因在于其歷史最悠久,名氣最大,銷(xiāo)量最高,價(jià)格最貴。其在太湖洞庭東、西山開(kāi)辟了2500多畝基地茶園,自產(chǎn)、自制、自銷(xiāo)碧螺春、碧螺毛尖、碧螺香茶、萬(wàn)昌綠等品種。在三萬(wàn)昌,不用擔心買(mǎi)到假茶,只需要擔心你錢(qián)包的厚度是否達標即可。三萬(wàn)昌的問(wèn)題就是品牌溢價(jià)太高,明前茶基本上都要賣(mài)掉兩三千一斤,所以更多是外地的游客過(guò)來(lái)購買(mǎi)。

                    正宗碧螺春品牌有哪些——資深茶客筆記

                    2、碧螺牌

                    蘇州的碧螺春產(chǎn)于洞庭東、西兩山,碧螺牌即為原來(lái)的國營(yíng)東山茶廠(chǎng),創(chuàng )建于1958年,國有制改革,賣(mài)給了浙江人。浙江人確實(shí)也會(huì )做生意,改變了原來(lái)國有制下相對落后的管理模式,并且聘請了專(zhuān)業(yè)的管理人員,也做了很多的宣傳工作,因此碧螺牌越做越大,目前已成了了僅次于三萬(wàn)昌的碧螺春品牌,當然,大規模的運作和宣傳,也導致了其較高的價(jià)格

                    正宗碧螺春品牌有哪些——資深茶客筆記

                    3、詠萌牌

                    前面說(shuō)的是東山碧螺春茶廠(chǎng),下面便輪到了西山碧螺春茶廠(chǎng),即詠萌牌碧螺春。關(guān)于洞庭東西山碧螺春質(zhì)量好壞的爭論,向來(lái)不絕。東山碧螺春生長(cháng)環(huán)境土質(zhì)成分較好,西山碧螺春生長(cháng)環(huán)境更加原生態(tài)無(wú)污染。但是,兩者的氣候環(huán)境,茶樹(shù)品種、炒制方法、炒制方法都是一樣的,屬于同一產(chǎn)區,本質(zhì)上沒(méi)有區別。詠萌牌碧螺春作為西山碧螺春的代表,擁有綠色食品認證茶園200畝,貢茶院核心區600畝,茶葉基地3000畝,并且執行了嚴格的食品質(zhì)量標準,排在第三當之無(wú)愧。

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                    4、吳儂牌

                    看到這個(gè)品牌,不禁想到了“吳儂軟語(yǔ)?!眳莾z牌創(chuàng )于碧螺春國家原產(chǎn)地保護區蘇州洞庭東山,名氣上雖然沒(méi)前面幾個(gè)那么大,但其專(zhuān)注制碧螺春,恪守制茶標準,堅持品質(zhì)至上,保證每盞茶的品質(zhì)與健康。其實(shí)行“六統一”規定:統一采摘、統一挑揀、統一炒制、統一包裝、統一宣傳,統一銷(xiāo)售。合作社挑選二十幾名炒茶能手負責炒茶,引進(jìn)了齊全的檢測及化驗設備,對每道加工工序進(jìn)行嚴格把關(guān),因此也逐漸打造了其品牌知名度。

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                    5、玉品牌

                    玉品是蘇州市洞庭山碧螺春茶業(yè)有限公司的商標,其為蘇州市市級農業(yè)龍頭企業(yè)。年產(chǎn)量達1萬(wàn)斤。建有2千多畝生產(chǎn)基地,首批使用原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護標志、綠色食品標志。05年通過(guò)ISO9001國際質(zhì)量體系認證,06年在市茶葉行業(yè)中首家通過(guò)QS質(zhì)量安全認證,也是江蘇省的著(zhù)名商標

                    品牌劣勢

                    總結,上面所說(shuō)的是一些企業(yè)化運作的知名品牌,碧螺春的真假和品質(zhì)大家都可以放心,但是企業(yè)化運作也有其劣勢,投入大,維系成本高,所以總體的價(jià)格都偏貴。另外一方面,雖然各大品牌的自有茶園產(chǎn)量都不少,但是一斤碧螺春青葉,炒成干茶又有多少呢?因為無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的大量需要,這些企業(yè)主要的茶葉來(lái)源還是從茶農手里收購。

                    因此,想要買(mǎi)到正宗的碧螺春,又想價(jià)格便宜,跳過(guò)大品牌,直接從當地的茶農手上去買(mǎi)是最好的。因為茶商的收購價(jià)格太低,現在網(wǎng)絡(luò )也比較方面,所以除了上面這些企業(yè)品牌外,也有茶農自己在網(wǎng)上買(mǎi),有點(diǎn)名氣的像小徐家碧螺春、小茶儂碧螺春、新茶哥碧螺春等,都是不錯的選擇。當然,選擇這些茶農的碧螺春時(shí),也要注意一些,可以先少量試買(mǎi),喝的好再選擇長(cháng)期購買(mǎi)。

                    以上便是我對各位茶友的忠告,希望能幫到愛(ài)喝碧螺春的你。

                    玄米茶的功效與作用

                    玄米茶是東亞風(fēng)味的茶品,從茶葉分類(lèi)的角度,屬于綠茶中的一種,那么它有哪些功效與作用呢,下面向大家介紹下。

                    第一:玄米茶具備了茶葉的保健功能,同時(shí)還有自身的營(yíng)養價(jià)值,比如說(shuō)消除人體壓力,放松人的心情,使得人感到身心愉快。

                    第二:經(jīng)常喝玄米茶可以改善人體的血液循環(huán),增強心肺功能。

                    第四:經(jīng)常喝玄米茶可以有效的治療人體的消化不良,改善人體腸胃功能,消除人體攝入食物產(chǎn)生的食物停滯,有開(kāi)胃的功能。

                    第五:經(jīng)常喝玄米茶可以減低血脂血糖,對于三高病人是理想的飲品。

                    第六:經(jīng)常喝玄米茶可以祛除人體活動(dòng)受環(huán)境影響所產(chǎn)生的濕氣,有保健的功能。

                    第七:經(jīng)常喝玄米茶可以瘦身美白,玄米茶富含氨基酸和維生素,這兩種物質(zhì)可以有美顏瘦身的功效。

                    綠茶
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