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                    文章詳情

                    茶禮儀網(wǎng)專(zhuān)注茶道禮儀,弘揚茶道文化。傳播茶葉知識、茶道、茶藝、品茶、泡法知識。
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                    碧螺春產(chǎn)地在哪個(gè)省份

                    2019-12-24 訪(fǎng)問(wèn)量: 11 茶禮儀網(wǎng)

                    碧螺春產(chǎn)地在江蘇省,盛產(chǎn)于吳縣的東洞庭山和西洞庭山,所以也稱(chēng)之為洞庭碧螺春。碧螺春早在唐朝就是有名的貢品,中國的十大名茶之一,據說(shuō)碧螺春已有1000多年地種栽歷史,碧螺春的品質(zhì)優(yōu)異,茶分五級,其中特一級、特二級最為名貴。

                    碧螺春產(chǎn)地在江蘇省

                    碧螺春產(chǎn)地在哪個(gè)省份

                    碧螺春產(chǎn)自江蘇吳縣洞庭山,洞庭山雖有東西之分,但所產(chǎn)的碧螺春都稱(chēng)為洞庭碧螺春。碧螺春國家標準有5個(gè)等級,特一極香氣嫩香清幽,茶葉卷曲成螺,全身帶毫,是碧螺春中的極上品。而特二級碧螺春卷曲成螺,銀綠隱翠也是碧螺春中的上品。

                    碧螺春一級卷曲成螺,白毫批覆,茶葉嫩爽,口感也非常好,碧螺春二級白毫畢露,茶葉嫩爽,清香襲人,也很不錯。三級品質(zhì)常規它,適合辦公室飲用,鮮爽生津,回味綿長(cháng),也很耐泡。

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                    碧螺春哪里比較有名

                    碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產(chǎn)的茶葉為最佳。

                    高檔的碧螺春

                    碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就是茶中珍品,唐朝時(shí)就被列為貢品。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產(chǎn)的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結,蛾曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。泡在開(kāi)水中,只見(jiàn)杯中猶如雪片飛舞,慢慢舒展成一芽一葉。湯色碧綠,味道清雅,經(jīng)久不散。碧螺春因其碧綠澄清,形似螺旋,產(chǎn)于春季而得名。

                    洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分為五級:分別為特一級、特二級、一級、二級、三級。炒制鍋溫、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。即級別低鍋溫高,投葉量多,做形時(shí)用力較重。

                    上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長(cháng),卷曲成螺,身披白毫,沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發(fā)黑,披綠毫,暗淡無(wú)光,沖泡后無(wú)香味,湯色黃暗如同隔夜陳茶。碧螺春的品質(zhì)優(yōu)異,據清末震鈞(1857~1918年)所著(zhù)《茶說(shuō)》中道:"茶以碧蘿(螺)春為上,不易得,則蘇之天池,次則龍井;岕茶稍粗…….....次六安之青者(今六安瓜片)"??梢?jiàn),碧螺春在歷史上就榮以為冠。其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索纖細、卷曲成螺,滿(mǎn)身披毫,銀白隱翠,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。有"一嫩(芽葉)三鮮"(色、香、味)之稱(chēng)。

                    春茶分級

                    碧螺春分7級,芽葉隨1~7級逐漸增大,茸毛逐漸減少。當地茶農對碧螺春描述為:"銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津。

                    碧螺春的品茶方式

                    品嘗高級碧螺春頗有情趣。品飲時(shí),采用潔凈透明的玻璃杯,先沖開(kāi)水后放茶?;蛴?0~80°c的開(kāi)水沖泡。當碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬時(shí)間“白云翻滾,雪花飛舞”,清香襲人。

                    茶在杯中,觀(guān)其形,可欣賞到猶如雪浪噴珠,春染杯底,綠滿(mǎn)晶宮的三種奇觀(guān)。飲其味,頭酌色淡、幽香、鮮雅;二酌翠綠、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其貴如珍,宛如高級工藝品,不可多得。

                    綠茶

                    茶不思?碧螺春禮盒裝價(jià)格表-品出乾的普洱茶的方法

                    茶不思 ?碧螺春禮盒裝價(jià)格表-品出乾的普洱茶的方法



                    品出乾的普洱茶的方法

                    1、從外型辨別





                    干倉普洱茶的條索結實(shí)、顏色鮮潤、油面光澤,充分表現了茶葉的活力感;濕倉普洱茶的條索松脫、顏色暗淡、粗糙黑綠且茶葉表面或夾層留有綠霉。五○年代的圓茶鐵餅 (圓鐵),本來(lái)都制成生茶出廠(chǎng),因為蒸壓時(shí)采用改良的金屬壓模,做出型茶太過(guò)結實(shí),不利于快速陳化。有些碧螺春禮盒裝價(jià)格表商人便將它以濕倉處理,以利近期銷(xiāo)售。市面上可以看到有干倉圓鐵和濕倉圓鐵普洱,即可以用上述方法辨別出來(lái)。





                    2、從氣味辨別

                    一般正在發(fā)霉不久的,或發(fā)了霉又加密封,一打開(kāi)時(shí),從茶品中會(huì )發(fā)出一股霉味。如果發(fā)霉很久了,如圓鐵普洱茶于二、三十年前霉變過(guò),后移到干倉,則型茶本身已經(jīng)聞不出霉味來(lái),但在茶湯中仍然有一股撲鼻的霉味。如果發(fā)霉超過(guò)二、三十年以上,茶武夷巖茶品牌排行湯中的霉味會(huì )很弱,甚至聞不出來(lái)了。如六○年的那批七子鐵餅普洱茶,茶型非常結實(shí),出廠(chǎng)時(shí)未能干透,夾層內起過(guò)霉變,距離現今已經(jīng)三十年上,茶湯中并沒(méi)有霉味,但已經(jīng)形成輕微的「泥味」,喝入口腔會(huì )有輕微針刺的感覺(jué)。

                    3、從湯色辨別

                    干倉生茶的湯色是粟紅色,陳期在七、八年以上的,略轉深粟色。如干倉陳化的圓鐵普洱茶,茶湯呈鮮粟紅色,是典型干倉生茶的湯色,而同慶老號普洱茶檸檬和綠茶,已經(jīng)轉向深粟色了。濕倉茶的茶湯,像熟茶一樣呈暗粟色,甚至變黑色。七子鐵餅普洱茶,茶湯呈現暗粟色,是典型濕倉茶的湯色。

                    4、從葉底辨別

                    干倉普洱茶的葉底是粟黃色至深粟色,質(zhì)地活性柔軟,其生茶的葉底,在干倉長(cháng)期陳化過(guò)程中,顏色變化不大。我們常常稱(chēng)贊將近百年的同慶老號普洱茶,將當年的活力泡出來(lái),主要也是贊縜它的葉底呈現出新鮮粟色,使人感覺(jué)如新鮮東方美人茶的葉底,將我們的情懷帶回百年前,易武大茶山那種心曠神怡。濕倉普洱茶的葉底,是暗粟色或是黑色。濕倉生茶和熟茶的葉底顏色很相似,但熟茶葉底質(zhì)地是干硬的,而濕倉生茶葉底質(zhì)地則保持柔軟,且富于于彈性。

                    新鮮自然是好普洱茶的基本條件,只有在這個(gè)基本條件之下,才能找到普洱茶的真實(shí)性,唯有找到普洱茶的真性,才可能品出它的藝境。同樣的,了解其真性的在,才會(huì )致力制作普洱生茶,并致力以漫長(cháng)歲月緩慢地陳化,形成普洱茶最寶貴的倫理文化,所謂袓父做孫子賣(mài)的良性循環(huán)。如此,將來(lái)市面上,才永遠保持有陳年普洱茶,讓世世代代都能享受新鮮自然的真普洱茶。

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                    黑茶模式?碧螺春是哪里產(chǎn)的-浙江茶葉種類(lèi)的產(chǎn)地

                    黑茶模式 ?碧螺春是哪里產(chǎn)的-浙江茶葉種類(lèi)的產(chǎn)地



                    碧螺春是哪里產(chǎn)的浙江茶葉種類(lèi)的產(chǎn)地浙江茶葉種類(lèi)的產(chǎn)地范圍極廣,浙江是中國最大的產(chǎn)茶省份之一。茶葉是浙江具有明顯優(yōu)勢的農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。2003年全省茶園面積214.5萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量13.3萬(wàn)噸、產(chǎn)值32.6億元;其中名優(yōu)茶產(chǎn)量4.0萬(wàn)噸、產(chǎn)值29.7億元。名優(yōu)茶已成為浙江茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的支撐,為實(shí)現浙山區農業(yè)經(jīng)濟的持續增長(cháng)起到了積極的推動(dòng)作用,也為我國福鼎白茶白毫銀針茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和世界綠茶貿易作出了貢獻。

                    浙江茶葉種類(lèi)

                    西湖龍井茶、旗槍、珠茶、余杭徑山茶、金華雙龍銀針、婺州舉巖、嵊州泉崗(火軍)白、長(cháng)興顧渚紫筍、縉云惠明茶、天臺華頂云霧茶、樂(lè )清雁蕩毛峰、臨安天目青頂、東坑茶、臨海蟠毫、蘭溪毛峰、銀毫、淳安千島玉葉、建德苞茶、普陀佛茶、桐廬天尊貢芽、雪水武夷山在那里云綠、開(kāi)花龍頂;

                    遂昌銀猴、江山綠牡丹、泰順香菇寮白毫、溫州黃湯、奉化五嶺茶、新昌雪芽、大佛龍井、盤(pán)安云峰、寧海望湖茶、望湖銀毫、永嘉烏牛早、余姚瀑布仙茗、云和仙宮雪毫、淳安鳩坑毛尖、清溪玉芽、慶元碧玉春、三門(mén)龍毫、武義武陽(yáng)春雨、常山銀毫、富陽(yáng)茗綠、安吉白片、仙居碧綠、松陽(yáng)銀猴、越紅功夫。



                    浙江茶葉種普洱茶好嗎 牛奶綠茶類(lèi)的產(chǎn)地

                    綠茶有杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽,天臺的華頂云霧,嵊縣的前崗煇白、平水珠茶,蘭溪的毛峰,建德的苞茶,長(cháng)興的顧渚紫筍,景寧的金獎惠明茶,樂(lè )清的雁蕩毛峰,天目山的天目青頂,普沱的佛茶;

                    淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖,象山的珠山茶,東陽(yáng)的東白春芽、太白頂芽,桐廬的天尊貢芽,余姚的瀑布茶、仙茗,紹興茉莉花茶是紅茶嗎的日鑄雪芽,安吉的白片,金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰,開(kāi)化的龍頂;

                    嘉興的家園香茗,臨海的云峰、蟠毫,余杭的徑山茶,遂昌的銀猴,盤(pán)安的云峰,江山的綠牡丹,松陽(yáng)的銀猴,仙居的碧綠,泰順的香菇寮白毫,富陽(yáng)的巖頂,浦江的春毫,寧海的望府銀毫,諸暨的西施銀芽等。

                    在所以浙江茶葉種類(lèi)中最著(zhù)名的就是西湖龍井,浙江茶葉的發(fā)展源于西湖龍井。西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,并因此得名。具?200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。西湖



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