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                    文章詳情

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                    普洱茶怎么泡?原來(lái)熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

                    2019-05-27 訪(fǎng)問(wèn)量: 20 茶禮儀網(wǎng)

                    普洱茶怎么泡?原來(lái)熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

                    飲茶是很多國人的一種傳統,種類(lèi)的種類(lèi)是非常多的,普洱茶是比較著(zhù)名的一種了,是黑褐色的茶,而且香氣非常獨特陳香,我們在平時(shí)的生活中喝一些茶對身體有很多的功效和作用,而且我們經(jīng)常喝一些普洱茶也是有減肥的作用,我們在泡普洱茶的時(shí)候也要注意一些技巧,這樣泡出來(lái)的茶味道是會(huì )更好的。

                    普洱茶怎么泡?原來(lái)熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

                    普洱茶怎么泡

                    1、普洱生茶的沖泡方法

                    我們在平時(shí)生活中沖泡普洱茶的時(shí)候,大多人都是會(huì )采取功夫茶的茶具和沖泡的方式,如果是茶餅的話(huà),我們就是分成上中下層的均等量,將不好的地方就是篩掉了,盡可能是要把持全葉的狀態(tài)。我們是可以按照每100克沖泡3-5克干茶的比例來(lái)進(jìn)行沖泡,我們在泡普洱生茶的時(shí)候,最好是先用開(kāi)水醒一下,因為新茶是比較的苦澀,我們在前幾次的沖泡時(shí)間有幾十秒就可以了,在后面沖泡的時(shí)候就是可以逐漸的推遲時(shí)間,對于3-5年生茶品在每次沖泡的時(shí)候是好少放入一些,水溫是要高一些,在出水的時(shí)候也是要循序漸進(jìn)的加長(cháng)時(shí)間,每次泡的時(shí)候要有節奏。

                    2、普洱熟茶的沖泡方法

                    在沖泡熟普洱茶的時(shí)候也是可以采取功夫茶的沖泡茶具和沖泡方式,水溫一定是要達到100度,我們是可以用電子秤來(lái)稱(chēng)重,3-5克干茶配于100-150毫升水是比較合適的比例,我們在沖茶的時(shí)候對于頭兩次的茶湯是不要倒掉了,在之后幾次出水的時(shí)間是要比較沖泡的生茶的時(shí)間短一些,而且大家一定是要注意不要攪翻和搖晃,也是不要將茶靜置比較長(cháng)的時(shí)間之后再次的沖泡,這樣是可以避免茶湯變得渾濁,使得茶味失真。

                    3、普洱茶沖泡小技巧

                    茶壺的選擇

                    我們在泡普洱茶的時(shí)候是要選擇選擇腹比較大的壺,因為普洱茶的濃度是非常的高,我們用腹大的壺來(lái)進(jìn)行沖泡,能夠很好的避免因為茶的濃度大導致過(guò)濃,對于材質(zhì)來(lái)說(shuō),我們最好是選擇陶壺或紫砂壺。普洱茶的味道是不容易浸泡出來(lái)的,所以我們就是必須用滾燙的開(kāi)水來(lái)進(jìn)行沖泡。

                    普洱茶怎么泡?原來(lái)熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

                    普洱茶餅怎么弄碎

                    首先可以采取暴力撬取的方法,因為普洱茶的茶餅多是泡餅形,我們可以將普洱茶餅放到比較平整的桌子上面,用雙手向下壓,將茶餅折成兩半。

                    茶葉慢慢的插到茶里面挑一下,這個(gè)時(shí)候將茶餅扶好了,茶餅刀要穩,這樣才是能夠撬出更多的茶亭大塊。我們一定是要保持茶葉的完整性,不要弄斷了,多弄一些大茶餅塊。大家是要比較專(zhuān)業(yè)的一些東西,像茶刀等。

                    另一種就是溫柔的方法了,我們可以采用拆茶餅的方法,將茶餅從背面開(kāi)始,然后就是一點(diǎn)一點(diǎn)的撬茶餅,可以用茶餅針連續插入很多刀,然后再慢慢的向上抬,一點(diǎn)一點(diǎn)的向后退,然后再橫向的連續插很多刀,將茶葉慢慢的翹起來(lái),我們多弄幾次就是可以將茶葉弄開(kāi)了。

                    普洱茶怎么泡?原來(lái)熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

                    普洱茶什么時(shí)候喝減肥

                    1、我們在飯前喝普洱茶能夠很好的抑制食欲。

                    2、在睡前喝茶是能夠很好的分解脂肪。

                    普洱茶怎么泡?原來(lái)熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

                    普洱生茶和熟茶的區別

                    普洱茶的茶餅主要是以青綠、墨綠為主,通常來(lái)說(shuō)茶餅的味道是不怎么明顯的,普洱熟茶的茶餅茶葉的顏色主要是黑或紅褐色,是會(huì )有非常濃的渥堆味。普洱生茶的口感是比較強烈的,而且刺激性非常高。普洱熟茶比較濃稠,而且水甜,幾乎是沒(méi)有苦澀的感覺(jué),而且很耐泡。生普洱茶的茶品主要是綠色、黃綠色、暗綠色為主,活性是比較高的,而且有彈性,普洱熟茶則是發(fā)酵過(guò)的,葉底是紅棕色,但是不柔韌,而且是比較易碎的。

                    普洱茶怎么泡?原來(lái)熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

                    我們在平時(shí)的生活中,在飯前喝一些普洱茶能夠抑制食欲,在睡前喝上一些普洱茶能夠很好的分解脂肪,對于我們減肥是非常的有幫助,普洱茶對于養胃和護胃也是有不錯的效果。而且我們也是要注意普洱的生茶和熟茶的區別,掌握非常不錯的泡茶技巧。

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                    普洱茶怎么喝減肥?

                      普洱茶有降低血脂、血壓、有效抗動(dòng)脈血管硬化,且因為促進(jìn)身體新陳代謝,素有“減肥茶”美譽(yù)。那么,普洱茶怎么喝減肥呢?早餐、中餐、晚餐之后半小時(shí)各喝一杯大概500毫升左右的普洱茶。平時(shí)口渴也可以喝。

                      普洱茶中含有相當于抑制血壓升高的安妥明成份,能中和血脂肪,產(chǎn)生凈血作用。茶中并含有豐富的葉綠素,可以阻止體內吸收膽固醇,還能進(jìn)一步幫助消化膽固醇,若能習慣飲之,能將動(dòng)物性脂肪排出體外,增加血液良性循環(huán),促進(jìn)新陳代謝。

                    普洱茶怎么喝減肥

                      普洱茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪,而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升,抑制動(dòng)脈壁硬化。研究表明,茶色素具有顯著(zhù)的抗血凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制動(dòng)脈平滑肌細胞增生等作用。

                      飲用普洱茶能讓人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少,對老年人的高血壓與腦動(dòng)脈硬化均有良好的療效。普洱茶可以降低血漿總膽固醇、三酸甘油及游離脂肪酸,減輕膽固醇性脂肪肝現象及增加膽固醇的排除,還可輕微地抑制肝中膽固醇的合成。

                      看了以上的信息,你知道“普洱茶怎么喝減肥”了嗎?而且,切記不要在飯前半小時(shí)喝,因為普洱茶刮油很厲害,飯前喝會(huì )增加饑餓感,讓你在吃飯時(shí)吃更多,這樣就適得其反樂(lè ),所以飯前半小時(shí)千萬(wàn)不要喝普洱茶。

                    (本文來(lái)源:中國普洱茶網(wǎng))

                    細說(shuō)普洱茶歷史(1)

                      以往有位哲學(xué)大師說(shuō),歷史永遠都要重寫(xiě),他從年輕到95歲高齡離世,不斷地重寫(xiě)中國哲學(xué)史。重寫(xiě)不是否定過(guò)去寫(xiě)的,而是用更嚴謹負責任的態(tài)度,接著(zhù)過(guò)去繼讀寫(xiě),將過(guò)去未盡之意,寫(xiě)得更清晰、明細。我們雖不及先賢之智,愿努力學(xué)之。之前,我們也曾寫(xiě)過(guò)幾篇關(guān)于普洱茶歷史的文章。隨著(zhù)認識的提高,思辨更為清晰,自覺(jué)有責任重寫(xiě)所關(guān)普洱茶的歷史。也許我們將來(lái)還要重寫(xiě)普洱茶歷史。

                      普洱茶的歷史是久遠的,太遠的我們可查找歷史文獻,至于真實(shí)與否就要史學(xué)家考證。我們在這里只是講普洱茶這二、三十年的歷史,尤其是近十年來(lái)普洱茶的發(fā)展是空前的,在這個(gè)過(guò)程中的種種變化,甚至出現許多突變,以及種種奇特現象,令旁觀(guān)的人霧里看花,摸不著(zhù)頭腦;就是身在其中業(yè)界的茶人、投資客,茶人,也有不知廬山真面目,只緣身在此山中的感覺(jué);中途、后面加入的人,更是一知半解,曉不得真相、真理在何方。我們想,真實(shí)的歷史,應該對解開(kāi)上述的疑惑是有幫助的。

                     

                      上篇說(shuō)到,尤其是現今市場(chǎng)混亂,漁目混珠,胡言亂語(yǔ),鬼話(huà)連篇,令茶友人鬼難辨,市場(chǎng)只有亂上加亂,難上正軌。我們要分清,現在人人講普洱茶,不是百家爭鳴,百家爭鳴是為真理而爭,各家都是持之有故,言之成理?,F在普洱茶之爭,是為著(zhù)各自的私利而爭,胡說(shuō)八道,胡言亂語(yǔ),鬼話(huà)連篇。兩者是有質(zhì)的區別的。

                     

                      為讓茶友了解這段歷史,從中得到啟迪和獨立的思考,辨明普洱茶將來(lái)發(fā)展的正確方向。我們將從不同的角度,分文分段講述這段歷史,力求做到真實(shí)、客觀(guān)、具體、細致、清晰。望各位茶友批評指正。寫(xiě)歷史是艱難的,和需要很大的勇氣。因為,寫(xiě)歷史很難避免有錯漏,尤其是近的歷史,人們還在記憶中的時(shí)候。即使是這樣,我們還是愿意努力為之。

                    我們找普洱茶算算賬

                    1公斤古樹(shù)毛茶需要3.6公斤古樹(shù)鮮葉,1公斤臺地毛茶需要4公斤臺地鮮葉。

                    我們來(lái)給普洱茶算算賬:

                    按目前知道的老班章普洱茶毛茶價(jià)格是1800-2500元/公斤。那么我們算算沒(méi)公斤老班章的鮮葉價(jià)格是多少?這里不考慮其他成本,如采摘、工藝、運輸等,不考慮老班章是不是純料。

                    假如我們按今年老班章普洱茶價(jià)格是2000元/公斤,那么2000除以3.6公斤,得出大約555.6元,可能茶商跟茶農買(mǎi)的時(shí)候沒(méi)這么貴,那么我們和綠茶鮮葉一比。
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                    西湖龍井都賣(mài)幾萬(wàn)一公斤,那么想都不用想還是比普洱茶貴很多。所以,不要再說(shuō)普洱茶貴了,普洱茶真的不貴。只是買(mǎi)得多了,也就貴了。
                     

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